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如何挑麒麟瓜

美食更新时间:2024-03-29 14:03:49

如何挑麒麟瓜

1.看花纹

麒麟瓜属于红瓤花纹瓜,其表面有很明显的花纹。在挑选麒麟花的时候,可以根据花纹来判断麒麟瓜的好坏。花纹首先要多,其次颜色要清晰,再次颜色要深。所以当看到花纹深多且清晰的话,这样的麒麟瓜,肯定是好的。而有的麒麟瓜表面的花纹少,甚至没有花纹。其次就是花纹不清晰,看上去呈模糊状,颜色较浅,那这样的麒麟瓜,成熟度啃不够,光照也是不足的,所以很有可能是生的或者是不甜的。

2.听声音

要想挑到成熟的麒麟瓜,可以通过声音来辨别。挑选一个麒麟瓜,一手托住底部,一手去拍打瓜皮表面,当然动作要轻,否则很有可能会把瓜拍裂。当瓜发出是沉闷的声音,说明是已经成熟的麒麟瓜。而如果声音是清脆的,虽然听着悦耳,但是却说明这样的西瓜是不成熟的,是不建议选择的。所以可以通过声音,来辨别麒麟瓜的成熟度。

3.看瓜藤

新鲜的麒麟瓜的瓜藤是青绿色的,而且比较饱满,不会干瘪。而如果是不新鲜的麒麟瓜,它的瓜藤很容易掉落。其次由于时间长,所以瓜藤会干瘪,甚至出现发黑的现象。所以大家在挑选麒麟瓜的时候,看一下它的瓜藤,也可以判断是否新鲜。

4.看大小

麒麟瓜属于大型果品种之一,所以瓜越大越好吃。因此大家在挑选麒麟瓜的时候,建议挑选个头较大的麒麟瓜,口感更好。个头小的虽然看着娇小,反而口感要略微逊色一些。

 

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