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基围虾要蒸多久才熟

美食更新时间:2024-02-29 12:53:54

一、基围虾要蒸多久才熟

10分钟左右

如果是把基围虾放在锅里蒸的话,不需要蒸太久,十分钟左右就可以把它蒸熟。蒸基围虾的时候,一般需要先把水烧开,然后再把基围虾放到锅里面去蒸,五分钟左右可以去观察一下,如果基围虾个头比较小,量不多的情况下,一般六七分钟就可以。如果基围虾个头比较大量又多的情况下,一般十分钟左右,所以在蒸的时候也要注意观察,蒸好之后在上面撒上一些调味料即可食用。

二、基围虾的做法有哪些推荐

1.香菜蒜蓉基围虾

这种做法其实也是属于爆炒类,只不过是在爆炒基围虾的时候,将蒜蓉和香菜末放在一起翻炒,这样炒出来的基围虾红的和绿的白的配起来,颜色看上去非常诱人,很有食欲,同时香菜末和蒜蓉有着特殊的香气,会把基围虾衬托的更加好吃,肉质更加鲜嫩。

2.白灼基围虾

白灼其实制作方法非常简单,只要把基围虾洗干净去取,去除虾线之后,放入水中煮熟,煮熟之后调制一些酱汁,把基围虾直接蘸着吃,非常的不错,这也是最原汁原味的吃法。

3.基围虾粥

用基围虾熬粥也是相当好吃的,就是制作起来稍微麻烦一些。需要先把虾去头,然后把虾头炒出虾油之后,再倒入粥当中一起煮,同时放入开背腌制后的基围虾身段,最后加入一些调味料就可以了。基围虾粥非常有营养,尤其适合秋冬季节吃。

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